Voor de foodblogswap van december (hoezo is het al januari??) mocht ik iets koken van Miss Craftsy. Een lifestyle blog met DIY (daar hou ik van), recepten (hou ik nog meer van) en ook fashion & beauty artikelen (idd, daar hou ik ook van). De blog staat niet vol met recepten zoals bij de andere foodblogswaps, […]
Vakantie, heerlijk. Op de bank met huissokken en een warm dekentje kopje thee en deze gevulde camembert met warme honing op een stokbroodje Wat heb je nodig? Camembert zuidvruchten naar keuze geroosterde noten naar keuze honing Hoe maak je het? Ik gebruikte een paar walnoten en amandelen en heb deze geroosterd en vervolgens klein gehakt. […]
Overal zie en ruik ik marsepein, chocolade en speculaas. Daarom hou ik zo van de sinterklaasperiode. Deze koekjes passen er helemaal bij. Ingrediënten: 200gr zachte boter 200gr suiker 1 ei, geklopt 300 gr bloem 4 el cacao 200gr marsepein (oorspronkelijk in het recept: amandelspijs) 100gr witte chocolade, gebroken in kleine stukken bereidingswijze: Verwarm de oven […]
Neptunes kitchen host deze maand het foodblogevent en koos als onderwerp ‘ Turkse en Arabische keuken’. Het leek mij een beetje vreemd als ik daar niet aan mee zou doen, maar wel op een wijze waarop het voor mij een leuke uitdaging zou zijn. Nu ging ik nadenken over de Arabische (midden oosten) keuken en zag […]
Qua ingrediënten een echte Safrana&Argana recept! Ingrediënten: 1 kilo wortels 1 teen knoflook 4 el argan olie 100ml water een plukje saffraandraadjes zout Topping: 1 tl neutrale olie 1/2 rode ui 50gr walnoten 1 el argan olie Bereidingswijze: Rooster de walnoten in de oven of in pan goudbruin, laat afkoelen en verkruimel ze vervolgens. Voor […]
