Bissara, in de Amazightalen bekend als ‘Tamarakt & Talgsha’, kan ik het best omschrijven als een dikke soep, Marokkaanse snert. Bekend als een goedkoop gerecht dat vele magen kan vullen met weinig ingrediënten. Hoewel het verwarmend is en genoeg mensen het een herfst en winter gerecht noemen vind ik en vele anderen bissara het hele jaar lekker. Niks […]
A spoonful of honey will catch more flies than a gallon of vinegar. Benjamin Franklin #reddebij #petitie
Lovely. Ik voel de lente en dan mag er bij mij ook wel weer iets af. Die leuke tuniekjes dragen zichzelf namelijk niet. Ik ga niet diëten, echt niet, geloof mij maar.. echt niet. Ik ga gewoon iets meer opletten en wellicht iets minder brood eten. Verse lente/zomer groenten & fruit. En dat iets minder […]
Gül betekent roos in zowel de Turkse als de Perzische taal. Weet je dat ook weer. Recept Ingrediënten: 1 pak loempiavellen van 40stuks in zitten* Je zult er rond de 25 nodig hebben. 1,5 glas volle yoghurt (met een inhoud van 225ml ) 0.5 glas neutrale olie (met een inhoud van 225ml) 3 eieren 1 tl […]
Een salade die bij iedereen in de smaak valt.
