frozenfruit yoghurt smoothie safranaargana

IJskoude fruit-yoghurt smoothie

Van ijs tot smoothie. Kennen jullie de bananasoftserve? IJs gemaakt van bevroren bananen? Nou dat is dus heerlijk en ontzettend makkelijk om te maken. Rijpe banaan pellen, in stukken snijden en invriezen.Wanneer je zin hebt in een ijsje pak je de banaan, stop het in een keukenmachine en binnen enkele tellen heb je heerlijk ijs. […]

Aardbeien, zoete labneh en een heerlijke crumble.

De laatste tijd volg ik allerlei ‘ plating’ instagram accounts. Kijken naar korte filmpjes hoe topchefs hun borden opmaken, pure kunst. Alleen laten ze het altijd zo makkelijk ogen. Nog beter soms doen ze belachelijke dingen, letterlijk smijten en vegen maar toch krijgen ze een prachtig resultaat. Ik besloot na het kijken van teveel filmpjes […]