Msemmen uit de oven met lahmacun vulling

Volgens het cbs houden gemengde huwelijken niet lang stand, ik verwacht dat deze liefdeshuwelijk tussen een Turkse Lahmacun en een Marokkaanse msemmen heel lang stand zal houden. Ik gun ze ook oprecht alle liefde ter wereld. En vooral ook aan de eter van dit lekkers. Nu maakte ik dit de eerste keer puur uit nood. […]

Knoflook-peterselie (trek) brood.

Ik hou van knoflook. En zo ook voor praktisch bijna alle gerechten met knoflook. Stiekem vind ik het heerlijk om plakjes stokbrood krokant te grillen en deze dan dik te besmeren met knoflookboter. Deze trekbrood, pull apart bread op zijn Amerikaans is dan ook perfect voor knoflookliefhebbbers. Gemaakt van een zachte deeg die goed past […]