Visrolletjes met groene charmoula in een tomatensaus
Een charmoula is een Marokkaanse marinade. Hieronder een recept voor een groene frisse variant die lekker smaakt bij vis.
Tag: oven
Geroosterde zoute amandelen met honing en sesam
Het afgelopen jaar heb ik het een beetje te bont gemaakt qua amandelen, onze voorraad is namelijk echt bijna op. Hoewel ik er niet dramatisch veel over blog (zie meer recepten: hier), eten ik en de rest hier thuis ze niet ontzettend vaak. Het liefst geroosterd, klassiek zoals die van mijn moeder waarbij ze de […]
Schotel met gehakt, aardappelen en uien.
Omdat aardappelen, groenten en vlees best wel in 1 pan klaar gemaakt kunnen worden. Deze schotel is bij ons favoriet omdat die snel & makkelijk is. Het sap dat uit de uien en gehaktballen komt geeft een zoetige kruidige smaak aan zowel de uien als de aardappelen. Ondanks de knapperige korstjes van het gehaktballetjes zijn ze […]
