Wortelpuree met arganolie, ui en walnoten.

Qua ingrediënten een echte Safrana&Argana recept! Ingrediënten: 1 kilo wortels 1 teen knoflook 4 el argan olie 100ml water een plukje saffraandraadjes zout Topping: 1 tl neutrale olie 1/2 rode ui 50gr walnoten 1 el argan olie Bereidingswijze: Rooster de walnoten in de oven of in pan goudbruin, laat afkoelen en verkruimel ze vervolgens. Voor […]

Foodblogswap: Over moestuinieren en een worteltaart

Zoektocht naar een tuintje. * ach meisje, je bent net te laat alles zit vol. Maar meisje, ik ga je op de wachtlijst zetten. Ja heel jammer inderdaad, ze zijn populair en wij zitten natuurlijk prachtig gelegen. Je weet toch waar het is meisje? Daar bij de vijver, dus water volop, lekker alsof je op […]

Taart met appel, peren en walnoten

Voor mij een echte herfsttaart, de combinatie van peren en appels met walnoten en honing geeft mij een warm gevoel. Ik raad  wel aan om stevige peren en appels te gebruiken zodat deze ná het bakken nog mooi stevig blijven, ik zelf had rijpe peren gebruikt en die worden nogal moesachtig na het bakken en geloof […]