Nu moet ik eerlijk zijn dat ik het altijd zo apart vond als ik hoorde dat men met de caravan op vakantie ging en dan nog aardappels en boontjes meenam vanuit Nederland. Maar ik merk nu dat wij elk jaar weer meer voedsel meenemen vanuit Nederland naar Marokko,g een aardappels, maar toch. De grap is […]
Al tijden wou ik eens een pavlova maken. Gewoon omdat het me ontzettend, maar dan ook ontzettend lekker leek. Helaas zag en las ik afschrikwekkende verhalen over hoe moeilijk zoiets makkelijks kon zijn. Toen ik met nieuwjaar een passievrucht aanbieding zag trok ik me stoute schoenen aan, ik zal en moet een pavlova gaan maken. […]
Uiteindelijk ben ik ook maar een student die heel wat tijd in haar studie zou moeten stoppen. Soms vergeet ik dan dat ik nog iets wou uitschrijven voor deze blog. Dus dat doen we dan maar nu, beter laat dan nooit toch? Even voor de duidelijkheid, dit bericht zit vol reclame. En daar krijg ik […]
Het voordeel van een multiculti identiteit is dat je nogal wat nieuwjaren kan vieren. Het westers (zon-kalender), Islamitisch Nieuwjaar… Afgelopen week was nieuwjaar een hot item op het nieuws en in allerlei programma’s op de Marokkaanse zenders. Maar ook in Nederland werd dit op sommige plekken gevierd. Op 13 januari begint namelijk het Amazigh jaar Yennayer en dat kent weer een zeer lange […]
Welkom! Hier vind je smaakvolle recepten waarmee je jezelf en anderen kan verblijden. Ontdek Noord-Afrikaanse, Mediterraanse en Arabische landen vanuit je eigen keuken. Ontdek, probeer en geniet vooral.