Gül böregi – roos borek

Gül betekent roos in zowel de Turkse als de Perzische taal. Weet je dat ook weer. Recept Ingrediënten: 1 pak loempiavellen van 40stuks in zitten* Je zult er rond de 25 nodig hebben. 1,5 glas volle yoghurt (met een inhoud van 225ml ) 0.5 glas neutrale olie (met een inhoud van 225ml) 3 eieren 1 tl […]

Feta & pistache rolletjes

Hoewel we officieel alleen ‘feta’ kaas uit Griekenland zo mogen noemen, blijf ik alle fetakaas gewoon feta noemen. Gewoon omdat ik dat kan en leuk vind! Dus wil ik hierbij een recept delen waar fetakaas in verwerkt wordt. Rolletjes met fetakaas zijn redelijk bekend, in deze recept zit een kleine twist aangezien er pistachenoten worden […]