Vakantie, heerlijk. Op de bank met huissokken en een warm dekentje kopje thee en deze gevulde camembert met warme honing op een stokbroodje Wat heb je nodig? Camembert zuidvruchten naar keuze geroosterde noten naar keuze honing Hoe maak je het? Ik gebruikte een paar walnoten en amandelen en heb deze geroosterd en vervolgens klein gehakt. […]
Een gebed of een wens? Vaak zie ik een Arabisch/Marokkaans geïnspireerd recept in tijdschriften, kookboeken, blogs of op tv. Erg leuk om te zien en niet zelden eindigen ze met ‘Bismi’allah’, vaak wordt zelfs aangegeven dat bismi’allah het Arabische woord is voor smakelijk eten. Normaal frons ik even bij zulke zinnen en ga dan weer […]
A spoonful of honey will catch more flies than a gallon of vinegar. Benjamin Franklin #reddebij #petitie
Give me a fish, I eat for a day. Teach me to fish, I eat for a lifetime. Robert Louis Stevenson
Ik zag deze tag op enkele engelse websites en vond het een ontzettend leuk idee. Naarmate je meer recepten hebt op je blog, des te vaker bepaalde recepten verdwalen tussen de rest van de recepten. Daarom dus elke maand even 5 oude verstopte recepten, geselecteerd door ‘moi’. Voor januari: Kip/kalkoen burgers met een Grieks tintje […]
