Laten we eens terugdenken aan die ene keer, één van de eerste keren dat ik mij aan een cheesecake waagde, ja die ene keer dat ik volledig automatisch na het bakken en afkoelen de taart, alsof het een cake was, omdraaide op een mooie bord. Om te huilen, wat ik toen ook bijna deed. Of […]
Het ruikt hier net als bij een banketbakker, heerlijk zo’n roomboter amandelgeur die zich door het huis verspreidt. Alleen daarom moet je al deze notentaart bakken. Verder is het natuurlijk gewoon een ontzettend lekkere taart. Doe vooral eens gek en serveer het met slagroom of ijs. Recept Bodem: 180gr roomboter 180gr suiker 1 eidooier 10gr […]
Zoektocht naar een tuintje. * ach meisje, je bent net te laat alles zit vol. Maar meisje, ik ga je op de wachtlijst zetten. Ja heel jammer inderdaad, ze zijn populair en wij zitten natuurlijk prachtig gelegen. Je weet toch waar het is meisje? Daar bij de vijver, dus water volop, lekker alsof je op […]
Voor mij een echte herfsttaart, de combinatie van peren en appels met walnoten en honing geeft mij een warm gevoel. Ik raad wel aan om stevige peren en appels te gebruiken zodat deze ná het bakken nog mooi stevig blijven, ik zelf had rijpe peren gebruikt en die worden nogal moesachtig na het bakken en geloof […]
