Ik had beloofd het recept te plaatsen dus doe ik dat ook maar. Ik ben al 3 jaar recepten aan het uitproberen, heb zowel lekkere als minder lekkere gehad…. en ook gemaakt! Het punt is bij kisir, zoals bij veel gerechten, dat je het een beetje op gevoel moet maken en je mag.. nee nee […]
Je hebt van die vriendinnen die altijd te laat zijn, zo is mijn vriendin ook. Toch hou ik van haar hoor en gelukkig had mijn vriendin toen ze nog thuis woonde zo’n makkelijke en gezellige moeder. Ik kwam toen vaak langs en moest dan wachten tot dat zij thuis kwam ondanks het feit dat we toch duidelijk […]
De dip is helaas niet zichtbaar op deze foto. Één van die dingen die ik vaak maak als we lever in huis hebben is ‘lever-friet’, tsjah je moet het een naam geven toch?Ingredienten:Lever (schaap, lam, kalf)komijn peperzeezoutevt. chilivlokkenzonnebloemolie voor erbij: een salade naar smaakturkse yoghurt en harissa/sambal Bereidingswijze: Snij, hoe moeilijk het ook kan zijn de […]
Het foodblogevent van juni wordt georganiseerd door ‘Kell’s kitchen’. Zij gaf ons de volgende opdracht: Guilty Pleasures, iedereen heeft ze: chocolade, ijs, kaas, noten, wijn, noem maar op. Iets waar je ontzettend van geniet, stiekem of in plain sight. Iets wat je gewoon niet kunt weerstaan, waar je kilo’s van kunt eten, waarvan je chagrijnig […]
Nu moet ik eerlijk zijn dat ik het altijd zo apart vond als ik hoorde dat men met de caravan op vakantie ging en dan nog aardappels en boontjes meenam vanuit Nederland. Maar ik merk nu dat wij elk jaar weer meer voedsel meenemen vanuit Nederland naar Marokko,g een aardappels, maar toch. De grap is […]
Welkom! Hier vind je smaakvolle recepten waarmee je jezelf en anderen kan verblijden. Ontdek Noord-Afrikaanse, Mediterraanse en Arabische landen vanuit je eigen keuken. Ontdek, probeer en geniet vooral.