Het leuke aan de foodblogswap is niet eens het feit dat je van iemand anders blog mag koken maar ook dat het je vaak dwingt iets te kiezen wat je normaal niet zo snel zou maken. Net als vele andere foodies aka lekkerbekken heb ik een megalange lijst aan recepten die ik ooit eens wil […]
Foodblogswap Na lange tijd niet meegedaan te hebben besloot ik dit jaar weer eens mee te doen aan de foodblogswap. Voor de foodblogswap van januari mocht ik dit keer koken van de blog Cookingdom , een blog vol met zoete baksels en makkelijke recepten. Het vinden van een recept was dan ook niet makkelijk met zoveel […]
Ik wilde eerst alleen courgette pasta als titel gebruiken. Maar ik vond het een beetje misleidend. Ik denk dat ik met zo’n titel allerlei hits krijg van mensen die zoeken naar courgettepasta, oftewel pasta gemaakt van courgette en niet meteen denken aan gebakken courgette plakjes. Dat die mensen (om welke reden dan ook) gezonder willen […]
Ik weet het nog exact toen ik een Arabische tv-zender aan het kijken was en de tv-chef een aubergine roosterde voor een bulgur salade. Het zag er zo eenvoudig en toch zo lekker uit dat het idee ontzettend lang is blijven hangen. Geroosterde aubergine in een frisse salade Van de week was ik mijn pastavoorraad […]
Ik heb wel vaker dat wanneer ik ergens iets eet dat ik lekker vind, ik het ga analyseren. Hmm lekker, wat zit er allemaal in.. waar smaakt het na? Even een fotootje nemen. Beter goed gejat… Want ik weet dat ik het 100% zeker na wil maken. En dat is ook het geval met deze pastasalade. […]
