Boerenkool salade met ovengedroogde tomaatjes

Hoewel de herfst in aantocht is, is daarmee niet meteen het saladeseizoen afgesloten. Integendeel salades kunnen het hele jaar door gegeten worden, de ingrediënten pas je namelijk gewoon aan. Zo is boerenkool weer volop te koop en laat dit nou een groente zijn die je  eigenlijk ook rauw kunt eten. Maak eens deze salade met granaatappelpitjes (nu ook […]