Ooit, ja ooit heb ik heerlijke griesmeelkoeken gehad. Die kwamen uit een kleine bakkerij in een kleine stad ergens in het Souss-Vallei. De smaak van de koekjes heb ik ondertussen verheven tot de allerhoogste niveau. Maar ik heb ze nog niet kunnen namaken helaas. Ik denk dat ik in de afgelopen 5 jaar heel wat […]
Omdat ik het beloofd heb, hier hét zoetezotheid recept. Want wat kan er nu zoeter zijn dan baklava? Dit maal een recept met walnoten en honing. Ingrediënten: 300gr walnoten 200gr roomboter 200gr filodeeg, liefst de opgerolde rollen (baklava-yufka) die je koelvers bij Turkse winkels kan vinden 200ml honing ongeveer 1el citroensap Vorm: een brownievorm of 24cm ronde […]
Voor de foodblogswap van Februari mocht ik iets koken van ‘Koken.blog.nl’, deze site kende ik vooral van de handige kookboekbesprekingen. Er staan daarnaast ook tientallen interessante recepten op, iedereen kan er wel een recept vinden die bij hem of haar past. Zo zocht ik zelf ook naar een recept die bij mij past, iets met groenten […]
Mooi hé, een tussen de stenen groeiende bergplantje, de halve berg zat vol met deze witte schoonheden. Het is altijd leuk om te weten wat iedereen bekijkt op mijn blog, voelt soms wel een beetje voyeuristisch, maar hé het is interessant voor mij. De top 10 in 2013 bestaat bijvoorbeeld voor 70% gewoonweg uit zoetigheid […]
Voor de foodblogswap van december (hoezo is het al januari??) mocht ik iets koken van Miss Craftsy. Een lifestyle blog met DIY (daar hou ik van), recepten (hou ik nog meer van) en ook fashion & beauty artikelen (idd, daar hou ik ook van). De blog staat niet vol met recepten zoals bij de andere foodblogswaps, […]
