Batbot met kip, 3 manieren en 3 vullingen.

Ik heb al een batbot recept op mijn blog staan, klik hier, en die is heel lekker, dus ga het recept vooral maken. Maar mijn favoriete batbot is eigenlijk volledig gemaakt met fijne griesmeel. Nu weet ik dat men dat nog een beetje eng vind soms, daarom een recept waar een gedeelte van de bloem […]

Vistajine: Stoofschotel met vis en groenten.

 Lentevis Je hoort de harde wind. Je ziet een prachtige blauwe hemel. De vogels fluiten Je lichaam wil lente. Jij wil lente. Lente wil nog niet. Nog even wachten dus?   Niet in de keuken, in mijn keuken is het al lente. De narcissen bewijzen het. En deze vis ook. Recept Ingrediënten:   Marinade/charmoula: 2 […]

Vogeltongetjes (riso/orzo) soep

Ik had al eerder gesproken over vogeltongetjessoep* maar het recept voor de soep nog niet geplaatst. En dat terwijl ik de soep wel erg vaak maak.  Het is opzich een lichte soep maar heeft ‘beet’ om je maag te vullen en daardoor ideaal voor de lunch of ‘lichte diner’.  Daarnaast stop ik er zelf altijd veel kruiden in […]