Broodje calamari

Ik had brood over, ik ontdekte een paar inktvisringen in de vriezer, ik zag een puntpaprika en toen zag ik ook nog de Deliciousmagazine van augustus liggen waarin Matt Preston (jazeker van masterchef :D) een paar broodjes recepten geeft. Een ware inspiratie al waren zijn calamari natuurlijk zelf gesneden en in panko gepaneerde ringen en […]

Kipvleugels & aardappelpartjes uit de oven in tomatensaus

Ik heb dit gehad bij een Turkse kennis. Dus probeerde het na te maken met de uitleg die zij mij gaf in mijn achterhoofd. Hoeveelheden waren wel voor 6 personen of meer. Bij minder personen kun je dus van alles minder nemen en heb je  ook minder oventijd. Recept Ingrediënten: 1kg kipvleugels/kipkluifjes 1kg aardappelen in […]