Aubergineschotel met kaas
Het eerste waar ik aan denk bij een vleesloze week zijn gerechten met aubergine. En aangezien ik dit jaar meer aubergine recepten wil plaatsen is het al snel 1+1. Het fijne aan deze aubergineschotel is dat je hem op verschillende manieren kan bereiden, afhankelijk van de tijd, zin en energie die je er in wilt […]
