Sucuk (pizza) brood

Deze sucukpizza brood met Turkse sucuk worst is lekker als snack, hapje maar ook als gerecht. Maak en eet dit alleen als je het niet erg vind om 3 dagen naar knoflook te ruiken. Het recept hieronder geeft vier pizzabroden, hier kunnen voor een hoofdmaaltijd 4  personen eten en als hapje zeker een hele groep. […]

Gegrilde groenten pizza

Ik zou dit recept kunnen aanraden als een tarwevrije, paleo en voedselzandloperproof alternatief voor de ordinaire pizza. Maar ik vind deze groenten pizza gewoon ontzettend lekker, puur toeval dat ze zijn zoals ze zijn.  Ze zijn leuk als snack, voor een feestje, buffet of gewoon als bijgerecht. Ingrediënten: 1 grote aubergine 1 grote courgette 1 el olijfolie geraspte […]

Pizza van platbrood

De zakken Arabisch platbrood zijn bij ons thuis niet aan te slepen. We maken er allemaal goed gebruik van als wrap, om te dippen of gewoon als een boterham. Daarnaast gebruiken we de platbroden als pizzabodem voor een avondsnack, lunch of als broodje bij de soep. Toevallig aten we  platbrood pizza’s  bij de groetenlinzensoep van […]

Kitchen nightmares & Gegrilde aubergine pizza

Mijn broertjes zijn nogal fan van het programma kitchen nightmares van Gordon ramsey. Ik zelf kijk altijd met een schuin oog mee. Het programma heeft een standaard format en altijd tovert Gordon een nieuw menu op tafel. In één van de afleveringen was Gordon bij een soort van Italiaans eethuis waar zoals gewoonlijk van alles […]