Aid El adha 1436: Offerfeest 2015

Weet je wat ik nou echt ontzettend leuk vind? Dat het offerfeest (en suikerfeest) steeds meer leeft onder de moslims (en niet moslims) in Europa. Jaren terug hadden mensen steeds het gevoel dat je hier in een niet-islamitisch land geen leuke feestdag kan hebben. Want in Marokko, Turkije, Indonesië, Bosnië en Pakistan vierden mensen het […]

Ramadan 2014

Een gezegend Ramadan voor eenieder. Ramadan Mubarek saeed   Hier wat tips voor ramadangerechten: Wellicht zijn de meesten zoals ik al bezig geweest met het bakken van shebakkia, anders kun je er nog mee bezig gaan de komende dagen.  Het vasten verbreek je natuurlijk met een dadel, verwerk die dadels eens op een andere manier, […]