Helaas niet goed licht savonds in mijn keuken. Toen ik afgelopen vrijdag mijn diploma moest ophalen in Utrecht (7maanden ná afgifte) moest ik natuurlijk even langs de kanaalstraat. Utrecht bezoeken zonder de kanaalstraat te bezoeken kan natuurlijk niet. Al had ik zelf niks nodig, mijn moeder had al een boodschappenlijstje klaar staan van brood, munt, koriander tot couscous van […]
Ik was weer eens mijn favo ochtendprogramma aan het kijken (ready steady cook) en kreeg net het einde mee, waarin een kokkin sprak over een Griekse kalkoenburger. Ze riep wat dingen en toen was het afgelopen. Nu had ik er zin in, dus maakte ik er maar wat van.Ingredienten: 500/600gr kipgehakt. (ik zelf […]
Lang geleden zag ik dit recept in de delicious en dacht ik: ‘Dit moet ik geproefd hebben’! De oranjebloesemwater, honing en sinaasappelsap geven de taart zo’n lekkere smaak, vooral in combinatie met de volle frisse yoghurt-room smaak. Let wel op dat je de taart lang laat opstijven. Ik zou niet nog meer gelatine gebruiken omdat […]
Welkom! Hier vind je smaakvolle recepten waarmee je jezelf en anderen kan verblijden. Ontdek Noord-Afrikaanse, Mediterraanse en Arabische landen vanuit je eigen keuken. Ontdek, probeer en geniet vooral.