{"id":889,"date":"2011-12-26T19:58:00","date_gmt":"2011-12-26T19:58:00","guid":{"rendered":"http:\/\/safranaargana.nl\/?p=889"},"modified":"2011-12-26T19:58:00","modified_gmt":"2011-12-26T19:58:00","slug":"arabische-yoghurttaart-met-oranjebloesemwater","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eatyourtajine.com\/?p=889","title":{"rendered":"Arabische yoghurttaart met oranjebloesemwater"},"content":{"rendered":"
 <\/div>\n
<\/p>\n
\"\"<\/a><\/div>\n

Lang geleden zag ik dit recept in de delicious en dacht ik: ‘Dit moet ik geproefd hebben’! De oranjebloesemwater, honing en sinaasappelsap geven de taart zo’n lekkere smaak, vooral in combinatie met de volle frisse yoghurt-room smaak. Let wel op dat je de taart lang laat opstijven. Ik zou niet nog meer gelatine gebruiken omdat de taart lekkerder is als de vulling nog een beetje zacht is en niet al te stijf. <\/span><\/em><\/div>\n

<\/a><\/span><\/p>\n

Ingredi\u00ebnten:<\/span><\/u>
<\/span><\/u> <\/div>\n
bodem:<\/span><\/div>\n
200gram gemalen koekjes (ik heb meergranenbiscuits gebruikt)<\/span><\/div>\n
75gram gesmolten boter<\/span>
<\/span> <\/div>\n

vulling:<\/span><\/p>\n

500ml Turkse\/Griekse yoghurt (10%vet)<\/span><\/div>\n
600 ml slagroom<\/span><\/div>\n
100 gr suiker<\/span><\/div>\n
4 blaadjes gelatine<\/span><\/div>\n
rasp en sap van 1 sinaasappel<\/span><\/div>\n
2el mazhar (oranjebloesemwater)<\/span><\/div>\n

decoratie:<\/span><\/p>\n

4el gepelde gehakte pistachenootjes<\/span><\/div>\n
4 el vloeibare honing<\/span><\/div>\n


<\/span>
Extra: Springvorm: 24cm.<\/span>

<\/span><\/p>\n

Bereidingswijze:<\/span><\/u><\/div>\n
– Meng de biscuitjes met de boter en druk dit aan over de bodem van een springvorm (24cm) en zet dit voor ongeveer 30 min in de koelkast.<\/span><\/div>\n
– Week de gelatine blaadjes in koud water.<\/span><\/div>\n
– Rasp de sinaasappel en pers het sap uit. Doe de sap samen met de oranjebloesemwater en de suiker in een pannetje en verwarm dit langzaam. Haal vervolgens de pan van het vuur en los de gelatineblaadjes op in de sap.<\/span><\/div>\n
– Klop de slagroom stijf en meng dit samen met de yoghurt, de afgekoelde sapmengsel en de sinaasappelrasp.<\/span><\/div>\n
– Schenk dit mengsel boven op de bodem en laat het minstens (!!!! echt minstens!!!) een nachtje opstijven in de koelkast.<\/span><\/div>\n
– Strooi de gehakte pistachenootjes over de opgestijfde cake, versier met de honing en serveer met een lekkere glaasje muntthee!<\/span><\/div>\n
– Viv\u00e1 elarabia<\/span><\/div>\n

<\/p>\n

Bron:
Delicious magazine<\/span><\/p>\n

<\/span><\/div>\n


<\/span><\/p>\n

<\/span><\/div>\n


<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

  Lang geleden zag ik dit recept in de delicious en dacht ik: ‘Dit moet ik geproefd hebben’! De oranjebloesemwater, honing en sinaasappelsap geven de taart zo’n lekkere smaak, vooral in combinatie met de volle frisse yoghurt-room smaak. Let wel op dat je de taart lang laat opstijven. Ik zou niet nog meer gelatine gebruiken omdat […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[1],"tags":[207,26,137],"class_list":["post-889","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized","tag-oranjebloesemwater","tag-taart","tag-turkse-yoghurt"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p8mQWb-el","jetpack-related-posts":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/eatyourtajine.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/889","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/eatyourtajine.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/eatyourtajine.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eatyourtajine.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eatyourtajine.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=889"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/eatyourtajine.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/889\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/eatyourtajine.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=889"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/eatyourtajine.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=889"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/eatyourtajine.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=889"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}