{"id":812,"date":"2012-07-01T14:32:00","date_gmt":"2012-07-01T14:32:00","guid":{"rendered":"http:\/\/safranaargana.nl\/?p=812"},"modified":"2012-07-01T14:32:00","modified_gmt":"2012-07-01T14:32:00","slug":"lever-frietjes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eatyourtajine.com\/?p=812","title":{"rendered":"Lever frietjes"},"content":{"rendered":"\n\n\n\n
<\/span><\/a><\/td>\n<\/tr>\n
De dip is helaas niet zichtbaar op deze foto.<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

\u00c9\u00e9n van die dingen die ik vaak maak als we lever in huis hebben is ‘lever-friet’, tsjah je moet het een naam geven toch?<\/span><\/em>
<\/span>
<\/span>
<\/a><\/span>
Ingredienten:<\/span><\/u>
Lever (schaap, lam, kalf)<\/span>
komijn <\/span>
peper<\/span>
zeezout<\/span>
evt. chilivlokken<\/span>
zonnebloemolie<\/span><\/p>\n

voor erbij: een salade naar smaak<\/span>
turkse yoghurt en harissa\/sambal<\/span><\/p>\n

Bereidingswijze:<\/span><\/u><\/p>\n

Snij, hoe moeilijk het ook kan zijn de lever in de vorm en dikte van friet.<\/span>
Wrijf de frieten royaal in met (zee)zout, peper, komijn en chili als je dat lekker vind.<\/span>
Bak ze in een ruime pan, waar ze recht en los van elkaar in kunnen liggen, in een beetje olie <\/span>
knapperig en gaar.<\/span>
<\/span><\/p>\n

Doe de turkse\/griekse yoghurt in een schaaltje en swirl daar kort een flinke eetlepel harissa door. Serveer dit met de friet en de salade.<\/span><\/div>\n
<\/div>\n
Je kan er natuurlijk ook  echte frietjes bij serveren.<\/span><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

De dip is helaas niet zichtbaar op deze foto. \u00c9\u00e9n van die dingen die ik vaak maak als we lever in huis hebben is ‘lever-friet’, tsjah je moet het een naam geven toch?Ingredienten:Lever (schaap, lam, kalf)komijn peperzeezoutevt. chilivlokkenzonnebloemolie voor erbij: een salade naar smaakturkse yoghurt en harissa\/sambal Bereidingswijze: Snij, hoe moeilijk het ook kan zijn de […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[187,424,189,137],"class_list":["post-812","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized","tag-harissa","tag-lever","tag-light","tag-turkse-yoghurt"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p8mQWb-d6","jetpack-related-posts":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/eatyourtajine.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/812","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/eatyourtajine.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/eatyourtajine.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eatyourtajine.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eatyourtajine.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=812"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/eatyourtajine.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/812\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/eatyourtajine.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=812"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/eatyourtajine.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=812"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/eatyourtajine.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=812"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}