{"id":777,"date":"2013-01-23T14:28:00","date_gmt":"2013-01-23T14:28:00","guid":{"rendered":"http:\/\/safranaargana.nl\/?p=777"},"modified":"2019-02-22T18:19:17","modified_gmt":"2019-02-22T18:19:17","slug":"pruimen-bonbons","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eatyourtajine.com\/?p=777","title":{"rendered":"Pruimen bonbons"},"content":{"rendered":"

Een pruim als bonbon m\u00e9t\u00a0een eetbare pit! Een leuke verassing, daarnaast gaan pruimen&chocolade heel goed samen. Probeer het eens uit.<\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

<\/a><\/span><\/p>\n

Ingredi\u00ebnten:<\/span>
\n225 gr ontpitte pruimen (ongeveer 30stuks)<\/span>
\n1\/2\u00a0 dl hete thee (smaak naar keuze)<\/span>
\n1, dl room<\/span>
\n350gr pure chocolade in stukjes gehakt<\/span>
\ngeroosterde amandelen (net zoveel amandelen als\u00a0het aantal\u00a0pruimen)<\/span><\/p>\n

Bereidingswijze:<\/span><\/p>\n

Week de pruimen in de thee.<\/span>
\nBreng de slagroom aan de kook, haal van het vuur af en voeg\u00a0200gr\u00a0chocolade toe.<\/span>
\nRoer tot een mooie\u00a0ganache en laat dan minstens een uur afkoelen, hoe dikker je ganache hoe <\/span>makkelijker je de pruimen kan vullen weet ik nu uit ervaring, maar te dikke ganache is ook weer niet handig.<\/span><\/p>\n

Wanneer je ganache\u00a0afgekoeld en opgestijft\u00a0is, haal je de pruimen uit de thee en dep je ze droog<\/span><\/p>\n

Snijd de pruimen aan 1 kant half open, je maakt eigenlijk een gat in je pruim zodat je deze<\/span>
\nkan vullen. Snijd niet teveel door.<\/span>
\nVul de pruimen dan voorzichtig met je ganache, dit kan met een lepel of anders met een spuitzak.<\/span>
\nDruk in elke pruim 1 amandel en druk de pruim dan voorzichtig dicht.<\/span><\/p>\n

Laat ongeveer een half uur opstijven en smelt dan de overige chocolade. Doop elke<\/span>
\ngevulde pruim in de chocolade en laat vervolgens opstijven<\/span>
\nBron:<\/span>
\nIk las het recept ooit eens in een boekenwinkel en maakte thuis een eigen versie, geen flauw idee welk boek het was.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Een pruim als bonbon m\u00e9t\u00a0een eetbare pit! Een leuke verassing, daarnaast gaan pruimen&chocolade heel goed samen. Probeer het eens uit. Ingredi\u00ebnten: 225 gr ontpitte pruimen (ongeveer 30stuks) 1\/2\u00a0 dl hete thee (smaak naar keuze) 1, dl room 350gr pure chocolade in stukjes gehakt geroosterde amandelen (net zoveel amandelen als\u00a0het aantal\u00a0pruimen) Bereidingswijze: Week de pruimen in […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2335,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[594],"tags":[797,613,524,115],"class_list":["post-777","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-zoetigheden","tag-bonbon","tag-chocolade","tag-pruimen","tag-zoet"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/eatyourtajine.com\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/DSC06337_zpse588f459.jpg?fit=1024%2C768&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p8mQWb-cx","jetpack-related-posts":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/eatyourtajine.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/777","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/eatyourtajine.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/eatyourtajine.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eatyourtajine.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eatyourtajine.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=777"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/eatyourtajine.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/777\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2341,"href":"https:\/\/eatyourtajine.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/777\/revisions\/2341"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eatyourtajine.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2335"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/eatyourtajine.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=777"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/eatyourtajine.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=777"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/eatyourtajine.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=777"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}