{"id":750,"date":"2013-06-09T20:23:00","date_gmt":"2013-06-09T20:23:00","guid":{"rendered":"http:\/\/safranaargana.nl\/?p=750"},"modified":"2019-02-22T15:14:23","modified_gmt":"2019-02-22T15:14:23","slug":"caprese-maar-dan-anders","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eatyourtajine.com\/?p=750","title":{"rendered":"Caprese maar dan anders."},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;\">Het voordeel van een broertje die bij een shoarmatent werkte is dat hij thuis kwam\u00a0met allerlei lekkers maar ook\u00a0 met recepten. Zo kwam hij een keer thuis en gaf aan dat ze bij hem op de zaak een tomaat-feta salade serveerden die erg lekker was. Uiteindelijk bleek het een caprese salade te zijn maar dan\u00a0\u00a0anders.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;\">Hoe maak je het?<\/span><a name=\"more\"><\/a><br \/>\n<span style=\"font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;\">Oorspronkelijk serveerde mijn broertje om en om een plak tomaat en feta om er vervolgens veel olijfolie over te gieten.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;\">Ikzelf maak het iets anders, vooral omdat het anders zo zwaar op de maag ligt met al die feta.<\/span><br \/>\n<span style=\"font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;\"><br \/>\n<\/span><\/p>\n<blockquote><p><span style=\"font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;\">Hoe lekkerder je tomaten, hoe smakelijker je feta, hoe heerlijker je olijfolie&#8230;. des te beter smaakt de salade.<\/span><\/p><\/blockquote>\n<p><span style=\"font-family: Georgia;\">Wat betreft de hoeveelheden: op gevoel en naar smaak<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;\">Snij\u00a0de \u00a0tomaten verticaal door de helft en vervolgens in plakjes. Giet een beetje olijfolie op een bord en leg er vervolgens de tomaten op. Bestrooi met gescheurde blaadjes basilicum (peterselie is ook erg lekker), verbrokkelde feta en lekkere zwarte olijven. Giet er vervolgens royaal olijfolie over en eet je salade in de zon op.<\/span><br \/>\n<span style=\"font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;\">Zonder zon gaat het namelijk niet.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: x-small;\">Tip: De olijven koop ik altijd bij de Turkse winkel, omdat ik ze vaak te zout vind leg ik ze kort in heet water om te ontzouten.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Het voordeel van een broertje die bij een shoarmatent werkte is dat hij thuis kwam\u00a0met allerlei lekkers maar ook\u00a0 met recepten. Zo kwam hij een keer thuis en gaf aan dat ze bij hem op de zaak een tomaat-feta salade serveerden die erg lekker was. Uiteindelijk bleek het een caprese salade te zijn maar dan\u00a0\u00a0anders. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2262,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[585],"tags":[683,351,79,86,133,66],"class_list":["post-750","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-salade","tag-feta","tag-olijfolie","tag-olijven","tag-salade","tag-tomaten","tag-vegetarisch"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/eatyourtajine.com\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/DSC09725_zpsb98d67dd.jpg?fit=1024%2C768&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p8mQWb-c6","jetpack-related-posts":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/eatyourtajine.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/750","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/eatyourtajine.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/eatyourtajine.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eatyourtajine.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eatyourtajine.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=750"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/eatyourtajine.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/750\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2264,"href":"https:\/\/eatyourtajine.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/750\/revisions\/2264"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eatyourtajine.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2262"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/eatyourtajine.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=750"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/eatyourtajine.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=750"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/eatyourtajine.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=750"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}