{"id":657,"date":"2015-09-19T18:38:00","date_gmt":"2015-09-19T18:38:00","guid":{"rendered":"http:\/\/safranaargana.nl\/?p=657"},"modified":"2018-12-22T21:03:20","modified_gmt":"2018-12-22T21:03:20","slug":"pastasaus-van-geroosterde-tomaten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eatyourtajine.com\/?p=657","title":{"rendered":"Pastasaus van geroosterde tomaten."},"content":{"rendered":"

Ik hou van makkelijke pastasauzen, ooh wat hou ik daar toch van. Dit is een voorbeeld van een makkelijke saus met heel veel smaak. De geroosterde tomaten saus is een absolute winner. De oven doet in principe al het werk voor je en je kan de saus ver van te voren voorbereiden. Als je toch een keer de oven aan hebt dan kun je net zo gemakkelijk meteen de tomaten mee roosteren.
\n<\/a><\/p>\n

Recept<\/h3>\n

Ingredi\u00ebnten:
\nsaus:
\n1 kilo zoete kleine trostomaten.
\nzo’n 5 takjes tijm
\n5 el olijfolie
\n1 tl zout
\n1tl suiker
\n2 teentjes knoflook, geperst of geraspt.<\/p>\n

overig:
\n300gr pasta naar keuze, ik gebruik penne.
\nFrisse olijfolie of een beetje kookvocht
\nparmezaanse kaas, geraspt.<\/p>\n

Bereidingswijze:
\nWas en droog de tomaten. Meng ze vervolgens met de overige ingredi\u00ebnten van de saus en verdeel ze over een bakblik. Rooster de tomaten in 60 minuten in een voorverwarmde oven op 170c. Hoe lager de temperatuur, hoe meer tijd je nodig hebt en hoe meer smaak de tomaten krijgen.<\/p>\n

\"Pasta<\/div>\n

Wanneer de tomaten klaar zijn pureer je deze tot saus, schraap gerust alles uit je bakblik dat geeft alleen maar lekker veel smaak. Als het goed is heb je een redelijk dikke (basis) saus.
\nKook de pasta gaar.
\nVerwarm de saus in een steelpan, voeg naar smaak nog extra olijfolie of kookwater toe (ik kies voor olijfolie natuurlijk) toe en roer de pasta erdoor.
\nServeer met lekker veel geraspte parmezaan.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ik hou van makkelijke pastasauzen, ooh wat hou ik daar toch van. Dit is een voorbeeld van een makkelijke saus met heel veel smaak. De geroosterde tomaten saus is een absolute winner. De oven doet in principe al het werk voor je en je kan de saus ver van te voren voorbereiden. Als je toch […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1904,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[599,603],"tags":[89,156,128,378,376,377,133,144,66],"class_list":["post-657","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-groenten","category-vegetarische-gerechten","tag-knoflook","tag-parmezaan","tag-pasta","tag-pastasaus","tag-roosteren","tag-tijm","tag-tomaten","tag-tomatensaus","tag-vegetarisch"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/eatyourtajine.com\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/DSCN1193_zpsbn15ytpd.jpg?fit=1024%2C768&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p8mQWb-aB","jetpack-related-posts":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/eatyourtajine.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/657","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/eatyourtajine.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/eatyourtajine.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eatyourtajine.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eatyourtajine.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=657"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/eatyourtajine.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/657\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1905,"href":"https:\/\/eatyourtajine.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/657\/revisions\/1905"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eatyourtajine.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1904"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/eatyourtajine.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=657"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/eatyourtajine.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=657"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/eatyourtajine.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=657"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}