<\/p>\n
Mijn nieuwe favoriete rijstsalade.<\/p>\n
\nIngredi\u00ebnten:
\nals maaltijd voor 4 personen, als bijgerecht\/hapje tot 10personen
\n300gr rijst, liefst pandanrijst
\n1\/2 pot rauwkostsalade op zuur! (tafelzuur van K\u00fchne: ligt vaak bij de augurken)*
\n100gr surimi
\n200gr gekookte garnalen<\/p>\n
Dressing:
\n1el fijngesneden dille
\neen goede draai zwarte peper
\nsnufje zout
\n1 el \u00a0azijn
\n1 el neutrale olie
\n1tl suiker
\n1\/2 rode peper fijngesneden
\nrasp en sap van 1 limoen<\/p>\n
extra: 1 limoen in halve plakjes ter decoratie<\/p>\n
Bereidingswijze:
\nKook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat volledig afkoelen.
\nNu kan je beginnen aan alle snijwerk. Snij de rauwkostsalade fijn, Pel de surimi en snij deze ook fijn.
\nSnij \u00a0vervolgens de garnalen door 3 (en bewaar enkelen voor de decoratie).<\/p>\n
Meng de ingredi\u00ebnten voor de dressing tot de suiker is opgelost. Proef of het naar smaak is en meng deze goed door de rijst.
\nMeng er tenslotte de overige ingredi\u00ebnten door.<\/p>\n
Serveer de salade met extra limoenpartjes en extra garnalen. De salade is ook erg lekker met in blokjes gesneden avocado.
\nVoor de Marokkaans etnische lezers: deze salade past prima in een saladeschotel. Mocht je toch iets van mayonaise willen gebruiken dan is dat geen enkel probleem.<\/p>\n
Zin in een andere rijstsalade? Zie hier<\/a> of hier<\/a> *Mocht je de salade niet kunnen vinden dan kan je selderij en wortel julienne snijden en vervolgens klein hakken en aan de salade toevoegen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Mijn nieuwe favoriete rijstsalade.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1316,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":true,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[585,590,587],"tags":[189,314,171,274,315,86,316,310,312,19,311],"class_list":["post-633","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-salade","category-vis","category-vlees-gevogelte-vis","tag-light","tag-limoen","tag-marokkaanse-salade","tag-rijst","tag-rijstsalade","tag-salade","tag-saladeschotel","tag-surimi","tag-verfrissend","tag-vis","tag-vooraf"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/eatyourtajine.com\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/DSCN1221_zpsrwgonuqp.jpg?fit=768%2C1024&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p8mQWb-ad","jetpack-related-posts":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/eatyourtajine.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/633","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/eatyourtajine.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/eatyourtajine.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eatyourtajine.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eatyourtajine.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=633"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/eatyourtajine.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/633\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1639,"href":"https:\/\/eatyourtajine.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/633\/revisions\/1639"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eatyourtajine.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1316"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/eatyourtajine.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=633"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/eatyourtajine.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=633"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/eatyourtajine.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=633"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nOf meer zin in een andere salade? Zie hier<\/a>
\nZin in een andere garnalengerecht? Zie hier<\/a><\/p>\n