![\"roasted](\"https:\/\/i0.wp.com\/i1120.photobucket.com\/albums\/l481\/safrana\/DSCN2215_zpsc2hkbq9g.jpg?resize=1024%2C768&ssl=1\")
<\/div>\nDeze torentjes zijn prima zoals ze zijn. Geef elk persoon 2 tot 3 torentjes, serveer er een frisse salade <\/a>naast en eventueel wat gekookte rijst of\u00a0anders\u00a0deze\u00a0frisse couscous<\/a>.<\/p>\n Ingredi\u00ebnten: 6 tomaten<\/p>\n Charmoula:<\/p>\n half bosje korianderblad extra: neutrale olie om de aubergineplakken in te bakken.<\/p>\n Bereidingswijze:<\/p>\n Snij de aubergines in dikke plakken. \u00a0Bestrooi ze met zout en laat ze een half uur uitlekken. Snij de tomaten in net zo dikke plakken als de aubergine.<\/p>\n Snij de koriander fijn en meng met de overige ingredi\u00ebnten voor de charmoulasaus.<\/p>\n Als alles klaar staat kan je beginnen met stapelen: Verdeel een beetje saus op de plekken waar je een torentje gaat maken. Stapel vervolgens om en om de aubergine, tomaat en na elke tomatenplakje een theelepel saus. Ga zo door tot je alle torentjes af hebt. Je mag zelf beslissen hoe hoog je ze wilt heben, ik heb telkens 3 plakjes aubergine en 3 plakjes tomaat gebruikt.<\/p>\n De schotel kan nu voor 40 minuten in de oven op 190c. Serveer warm.<\/p>\n Wil je iets anders met aubergine maken? Kijk dan hier<\/a> Waag het niet hier kaas op te doen. Deze torentjes zijn prima zoals ze zijn. Geef elk persoon 2 tot 3 torentjes, serveer er een frisse salade naast en eventueel wat gekookte rijst of\u00a0anders\u00a0deze\u00a0frisse couscous. Ingredi\u00ebnten: 4 aubergines 5 eetlepels bloem zout neutrale olie om de aubergines te bakken. 6 tomaten Charmoula: half bosje […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1131,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":true,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[599,603],"tags":[187,185,143,183,169,66],"class_list":["post-599","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-groenten","category-vegetarische-gerechten","tag-harissa","tag-ovengerecht","tag-ovenschotel","tag-tomaat","tag-vegan","tag-vegetarisch"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/eatyourtajine.com\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/DSCN2215.jpg?fit=3648%2C2736&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p8mQWb-9F","jetpack-related-posts":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/eatyourtajine.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/599","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/eatyourtajine.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/eatyourtajine.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eatyourtajine.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eatyourtajine.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=599"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/eatyourtajine.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/599\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1132,"href":"https:\/\/eatyourtajine.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/599\/revisions\/1132"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eatyourtajine.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1131"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/eatyourtajine.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=599"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/eatyourtajine.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=599"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/eatyourtajine.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=599"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n4 aubergines
\n5 eetlepels bloem
\nzout
\nneutrale olie om de aubergines te bakken.<\/p>\n
\n1\/2 tot 1eetlepel harissa, afhankelijk van eigen smaak
\n250ml tomatenpasata
\n3 eetlepels olijfolie
\n1\/2tl komijnpoeder
\n1tl korianderpoeder
\n1\/2tl gemberpoeder
\n1 theelepel honing<\/p>\n
\nDep ze vervolgens droog, wentel ze door de bloem en bak ze in de olie mooi goudbruin.<\/p>\n
\nWil je iets doen met aubergineplakjes? kijk dan hier<\/a>
\nToch liever een andere ovenschotel? klik dan hier.<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"